Archivio ricette: novembre 2011

novembre 21st, 2011

Gnocchi di tofu

Adoro la versatilità del tofu, trasformista e con importanti proprietà nutrizionali.

novembre 20th, 2011

Lemon-froll

Finalmente!!!! I frollini senza glutine, candidi, friabili, delicati, buonissimi.

novembre 18th, 2011

Panini integrali ai semi

Con la magica pasta madre di Chicca ho confezionato briosche, pizze, pizzette e focacce, ma non avevo ancora fatto il pane…. Che mancanza!!!

novembre 16th, 2011

Spaghetti al pesto di germogli

Ho trovato la ricetta del pesto di germogli sul libro Mangiare vegetario di Carla Barzanò, mi ha incuriosito tantissimo.

novembre 15th, 2011

Tempeh dorato

Il tempeh con il suo sapore delicato e la morbida consistenza, si sposa perfettamente con tutti gli ortaggi.