Archivio ricette: giugno 2012

giugno 28th, 2012

Miglio delizioso

Il miglio è un cereale prezioso, spesso trascurato, cucinarlo è facilissimo e velocissimo. La delizia capperi e olive ci aiuta a creare un piatto veramente unico e gustoso.

giugno 25th, 2012

Panini a pasta dura

Era da tempo che volevo ricreare questi panini, ho moltissimi ricordi legati a questo formato di pane, tipico della mia zona.

giugno 23rd, 2012

Doppia sorpresa: Regalino e Premio

E’ arrivato il momento di mostrarvi il pensierino che ho pensato per voi. Prima di entrare nel dettaglio voglio raccontarvi una piccola storia.

giugno 22nd, 2012

Salatini sfiziosi

Mi piace sperimentare nuove preparazioni con il tofu, ogni volta rimango sorpresa dalla versatilità di questo alimento.

giugno 20th, 2012

Vegan Waffel gluten-free

Trovata!!!!!! Dopo un anno di ricerche finalmente ho trovato ed acquistato la piastra per I WAFFEL.

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Il cucchiaio dei 5 cereali

Il cucchiaio dei 5 cereali

Sono trascorsi due anni dall’uscita della Forchetta dei 5 sapori ed eccomi con un nuovo viaggio ed una nuova avventura; un nuovo libro, un tema […]

La forchetta dei 5 sapori

La forchetta dei 5 sapori

Molti di voi l’avevano intuito, ora è realtà…. il libro è finito.

Pasta madre senza glutine: Bernie

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Questo post non vuole avere la presunzione di insegnare a gestire la Pasta madre senza glutine, è solo la condivisione del metodo che ho adottato […]

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