5 Nov
2018

Catalana di cachi

Nuovo esperimento nuova non ricetta a base di cachi.

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29 Ott
2018

Caldarroste al sale in padella

Filamente sono arrivate le castagne e quest’anno sono davvero straordinarie.

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22 Ott
2018

Panini morbidi da farcire

Panini strepitosi… morbidi, gustosi e perfetti per essere farciti.
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8 Ott
2018

Waffel di castagne

Bentornati Waffel

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1 Ott
2018

Fagottini di ceci ripieni

La somiglianza con i blasonati cugini commerciali è innegabile e non casuale, ma ho volutamente evitato di usarne il nome nel titolo; i miei Fagottini di ceci ripieni vogliono solo riprendere la forma “vincente” dei cugini, ma rimangono unici per consistenza e sapore.

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