6 Ago
2010

Risotto porri e marsala

Un piccolo trafiletto su una rivista aveva attirato la mia attenzione. Non è proprio stagione, ma ho trovato per caso dei buoni porri; è l’occasione perfetta per gustare un ottimo risotto.

LEGGI TUTTO

  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
5 Ago
2010

Millefoglie in pesto

Volevo realizzare un contorno insolito e colorato. Volendo può diventare un piatto unico.

LEGGI TUTTO

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
3 Ago
2010

Cetrioli in agrodolce

Non è una mia ricetta, l’ho letta su una rivista, da allora li preparo spesso. Ho personalizzato pochissimo, assecondando i gusti personali.

LEGGI TUTTO

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
30 Lug
2010

Trombetta in pasta

Siamo arrivati all’ultima zucchina.

LEGGI TUTTO

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
28 Lug
2010

Torta di zucchine (dolce)

Ho veganizzato una mia vecchia ricetta.

LEGGI TUTTO

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •