12 Mar
2018

Involtini cinesi

Avete mai provato il Cavolo cinese? E’ arrivato il momento di conoscerlo ed apprezzarlo.

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5 Mar
2018

Crostatine al pompelmo

Come valorizzare una straordinaria marmellata? Oltre che gustarla spalmata sulle crepes o sul pane al mattino solo una gustosa pasta frolla senza glutine poteva esaltarne il gusto e l’originalità.
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26 Feb
2018

Lasagne alle doppie lenticchie

Morbide e gustose sfoglie di pasta trattengono il rustico e saporito ragù vegetale e l’originale besciamella.

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19 Feb
2018

Sedano rapa con Cardoncelli

Mi sono divertita a travestire il sedano rapa valorizzandolo ed esaltandone le note aromatiche.

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12 Feb
2018

Barrette di sesamo con cachi per Fruit24

Qualche mese fa sono stata contattata da Fruit24 un interessante e utile progetto che si propone di informare il consumatore sull’importanza di introdurre frutta e verdura nella dieta quotidiana, suggerendo menù legati alle stagioni e ai diversi momenti della giornata, ho accettato immediatamente.

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