29 Mag
2017

Risotto fiorito con sorpresa

Le zucchine sono tornate!!! e quest’anno oltre all’abbondante produzione l’orto ci sta regalando nuove varietà.

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22 Mag
2017

Pesto di lattuga

Leggermente acidulo, fresco, pungente, aromatico, un pesto versatile perfetto su ortaggi crudi o su pasta e cereali.

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15 Mag
2017

Panelle di Favino ai porri

Un’amica, un dono, una ricetta!

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8 Mag
2017

Chips di acacia

Gli esperimenti con l’acacia continuano e non potevano certo mancare le Chips di acacia.

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4 Mag
2017

Castagnaccio di acacia

Adoro sperimentare nuove combinazioni di sapori, i fiori di acacia mi stanno regalando soddisfazioni inaspettate.

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