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Vegan cake

In famiglia adoriamo la cheese cake, anche se non è corretto chiamarla cheese!!!Purtroppo la preparo solo quando devo recuperare gli esperimenti sui frollini non riusciti.

Frolla con crema di riso all’arancia

Dopo il Tronchetto di Natale dovevo provare una variazione sul tema. Un dolcetto monoporzione, leggero e gustoso.

Tronchetto di Natale vegan

Un’idea…… ho provato a metterla in pratica subito, mi piaceva l’idea di realizzare il Tronchetto di Natale.

Bonbons cocco-ri

Circa un anno fa erano nati i Cioccolatini tri-gusto. Favolosi…. Lo scorso inverno li ho fatti diverse volte, avevo variato i “gusti” sperimentando nuovi accostamenti.

Cuoricini alla liquirizia

Un mio vecchio cavallo di battaglia, sono perfetti dopo una cena importante, leggeri e scenografici.