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Tartufi di castagne e cocco

Quando semplicità è sinonimo di bontà!!!

Tenerina di castagne & cachi al doppio cioccolato

E’ davvero difficile descrivere questo dolce…

Catalana di cachi

Nuovo esperimento nuova non ricetta a base di cachi.

Salame al cioccolato vegan e senza glutine

L’ultima e definitiva versione… finalmente ho trovato la combinazione perfetta per un Salame di cioccolato veramente irresistibile.

Chiocciole alla nocciola

Spesso le prime ore della domenica mattina sono dedicate alla panificazione, pianifico il rinfresco della pasta madre, il sabato impasto e faccio lievitare tutta la notte  in frigorifero.