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Carrot cookies

Che ne dite di frollini veloci, pratici e buonissimi?

Frittelle di carote

A carnevale ogni frittella vale…. sopratutto se sono originali e sfiziose come le Frittelle di carote.

Finocchi ripieni

In questo periodo i finocchi sono onnipresenti, adoriamo mangiarli crudi in insalata, spesso si sgranocchiano come rinfrescante spuntino, ma cotti sono poco apprezzati.

Il polpettone e le cipolline

Il piatto della tradizione, nato per riciclare gli avanzi di casa, si è sempre confezionato riunendo vari ingredienti, speziando e insaporendo.

Aspic in fiore

Era da tempo che volevo farlo, stavo proprio aspettando gli ortaggi adatti, volevo colore e sapore.

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