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Waffel di castagne

Bentornati Waffel

Chiocciole alla nocciola

Spesso le prime ore della domenica mattina sono dedicate alla panificazione, pianifico il rinfresco della pasta madre, il sabato impasto e faccio lievitare tutta la notte  in frigorifero.

Dolcetti all’avena e uvetta

L’ennesima interpretazione dei famosissimi biscotti del Dott. Franco Berrino.

Sfogliatine di mele con pasta madre

Che ne dite di una super colazione? Le sfogliatine di mele sono perfette per iniziare la giornata con dolcezza e leggerezza.

Irresistibilmente muffin

Golosamente irresistibili, morbidi, appaganti muffin senza glutine con zucca.

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