Le delizie di Feli Contest Archivi - Le delizie di Feli

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Bavarese ai pistacchi

La consistenza della Bavarese è unica: un soffice budino cremoso, morbido, che si scioglie in bocca dopo pochi istanti, i sapori e gli aromi si fondono e lasciano il ricordo della cremosità…. si sente il bisogno di passare al secondo boccone, poi al terzo, la freschezza del dolce non placa la golosità….. ma poi la […]

Chef anch’io

Vi avevo raccontanto della mia emozionante esperienza in questo post Piccole, grandi soddisfazioni…. ora posso mostraverla.

I vincitori: Felici & Curiosi

Carissimi amici…

Felici & Curiosi: 300 volte grazie

Ed eccoci arrivate alla chiusura del Contest Felici e Curiosi di Le delizie di Feli e Ravanello Curioso!!!

Felici & Curiosi: Le ricette via mail

Elenco ricette via mail: 11.11.2012

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La forchetta dei 5 sapori

Molti di voi l’avevano intuito, ora è realtà…. il libro è finito.

Pasta madre senza glutine: Bernie

Questo post non vuole avere la presunzione di insegnare a gestire la Pasta madre senza glutine, è solo la condivisione del metodo che ho adottato […]

Ultime ricette preparate

• Panini morbidi da farcire • Waffel di castagne • Fagottini di ceci ripieni • Petali di cipolla farciti • Risotto Norma style • Salame al cioccolato vegan e senza glutine • Chiocciole alla nocciola • Tempeh di fine estate • Dolcetti all’avena e uvetta • Le non frittelle cubane

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