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Focaccia di zucca

L’unico esperimento che dovevo ancora fare con la pasta madre era la focaccia:

Panini integrali ai semi

Con la magica pasta madre di Chicca ho confezionato briosche, pizze, pizzette e focacce, ma non avevo ancora fatto il pane…. Che mancanza!!!

Pane casalingo con mdp

Spesso lo preparo alla mattina prestissimo prima di andare al lavoro, la macchina del pane è davvero un aiuto incredibile, mi da comunque la possibilità di consumare un buon pane preparato in casa con  ingredienti selezionati.

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