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Focaccine con melanzane

Melanzane…. melanzane!!! Ecco un altra sfiziosa preparazione nata per smaltire l’eccesso di melanzane.

Muffin di melanzane al cacao e noci

Melanzane nei Muffin al cacao e noci?

Gnocchi di melanzane

Adoro gli gnocchi… piccoli e avvolgenti bocconi di bontà, un vero e proprio comfort food.

Cestini di melanzane ripieni

Adoro le verdure ripiene

Risotto Norma style

Come spesso accade con molte ricette regionali,  anche l’intramontabile Pasta alla Norma ha subito nel tempo molteplici variazioni e personalizzazioni.

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