Semplicemente tofu

tofu con verdure in agrodolce

Questa ricetta l’ho pensata per la raccolta Salutiamoci, volevo proporre una ricetta semplice, fresca e invitante, non ho voluto trasformare il tofu, l’ho presentato al naturale: Semplicemente tofu.
Il Tofu è l’ingrediente del mese di Giugno ed è in cima alla lista dei miei alimenti preferiti.

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