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Tartufi nocciolati

Sperimentiamo con tranquillità…. da oggi non si butta nulla!!!

Maionese di zucchine

Molti di voi storceranno il naso, altri affermeranno “non si può chiamare maionese”, altri ancora sosterranno la necessità di staccarsi dall’associare preparazioni vegan a quelle onnivore.

Mini Pavlova vegan

Da quando qualche anno fa le meringhe vegan hanno invaso il web spesso mi diverto a realizzarle, ammirarle e offrirle.

Crema di cocco al cacao

Dammi tre parole…. cantava Valeria Rossi nel 2001, dammi tre ingredienti è l’inno per questa calda estate.

Fior di ceci

Mi piace stupire e stupirmi con effetti speciali…!!!