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Farinata di piselli con talli d’aglio

E’ la prima volta che assaggio di Talli d’aglio e…  è stato amore al primo assaggio!!!

Farinata con asparagi

Solo e semplicemente la mia preferita…

Sformacco di riso e fave

Nessun errore, anche il titolo ha subito l’influenza dalla ricetta a cui mi sono ispirata.

Crostatine al pompelmo

Come valorizzare una straordinaria marmellata? Oltre che gustarla spalmata sulle crepes o sul pane al mattino solo una gustosa pasta frolla senza glutine poteva esaltarne il gusto e l’originalità.

Sedano rapa con Cardoncelli

Mi sono divertita a travestire il sedano rapa valorizzandolo ed esaltandone le note aromatiche.