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Hemp-fu con zucca

L’hemp-fu, conosciuto da molti, è simile al tofu, ma molto più friabile e con un gusto particolarissimo.

Hamburger di tofu

Il mio contributo al blog, gli hamburger di tofu.

Gelato di zucca

Viene preparato da una gelateria della mia zona, non l’ho mai assaggiato, ma mi ha dato l’ispirazione, perché non provarci?!